这2种食物比香蕉更补“钾”？需要补钾的心血管病人建议多吃！
心血管病人大概是最认真对待补钾的一群人。医生叮嘱过、家人提醒过，香蕉几乎成了"补钾神器"的代名词。
但香蕉的钾含量被高估了很久，每100克香蕉大约含钾256毫克，放在补钾食物的排行里，真的排不进前列。
土豆的钾含量，很多人压根没想到会这么高。每100克土豆含钾约342毫克，比香蕉高出将近三分之一。
而且土豆是主食，一顿饭吃个中等大小的土豆，摄入的钾远比吃两根香蕉来得实在。
土豆被低估的原因可能是大家总把它和油炸、高热量画等号，但清蒸或水煮的土豆，既补钾又不长肉，对心血管病人来说简直友好得不像话。
有研究显示，钾的充足摄入能帮助对抗钠的升压效应，对控制血压有明确的辅助作用，而高血压本身是心血管病的核心危险因素之一。
橙子的情况也类似，大家吃橙子通常是奔着维生素C去的，忽略了它在补钾方面同样不含糊。
每100克橙子含钾约170毫克，单看数字好像不算高，但橙子一般一次吃一两个，换算下来摄入量相当可观。
而且橙子里的钾和柠檬酸同时存在，这个组合对心脏节律有一定的保护意义，部分心律失常的患者在医生建议补钾时，橙子也在推荐清单里。
几份心血管营养指南上面确实都提到水果补钾要优选天然完整的食物形态，不建议喝果汁代替，因为榨汁过程中钾会损失、糖分却留下来了，这对血糖和血压都不够友好。
补钾这件事不是光吃一两种食物就够的，但土豆和橙子的优势在于，它们容易融入日常三餐，不需要专门去买什么营养补剂。
心血管病人在饮食上往往要兼顾低盐、低脂、低糖，土豆蒸着吃、橙子直接剥皮吃，既简单又实际。
我们常说饮食调理是慢功夫，但慢不代表没用，长期稳定的钾摄入对维持心肌细胞正在正常电活动、辅助血管张力调节，作用是真实存在的，不是玄学。
建议心血管病人把这两样食物纳入每周的饮食计划，比天天盯着香蕉要划算得多，味道也丰富起来。
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